Matkailualan perustutkinto
Väylä: Restonomi (AMK), matkailu- ja ravitsemisala -väylä, 20 op
Kenelle: Hyrian ravintola- ja catering-alan ja matkailualan opiskelijoille
Korkeakoulu: Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu Xamk
Väyläopintojen laajuus ja suoritusaika:
Väyläopintojen laajuus on 20 op ja opintojen suoritusaika sovitaan opiskelijan kanssa. Huomaa, että väyläopinnot täytyy suorittaa kokonaisuudessaan toisen asteen tutkinnon aikana. Opinnot sisällytetään osaksi toisen asteen tutkintoa.
Hakeminen ja valintaperusteet:
AMK-väyläopinnot suunnitellaan yhdessä vastuuvalmentajan ja opinto-ohjaajan kanssa osaksi opintojasi. Opiskelijat valitaan opiskelumenestyksen, korkeakouluvalmiuksien ja motivaation mukaan väylälle.
Ilmoittautuminen:
Opintoihin ilmoittautuminen tapahtuu Xamkin ilmoittautumisjärjestelmässä. Ilmoittautuminen tehdään yhdessä opinto-ohjaajan tai vastuuvalmentajan kanssa. Jokaisen väyläopintoihin valitun opiskelijan kanssa tehdään sopimus väyläopinnoista HOKS-asiakirjassa. Opiskelusopimuksessa määritellään suoritettavat opinnot sekä aikataulu.
Opetusmuoto:
Kaikki Xamkin väyläopinnot ovat itsenäisesti suoritettavia verkko-opintoja. Väyläopinnot ovat ammattialaan liittyviä suomenkielisiä, numeerisesti arvioitavia AMK-opintoja.
Tutkinto-opiskelijaksi hakeutuminen:
Voit hakea tutkinto-opiskelijaksi Xamkiin avoimen väylän joustavassa haussa, kun olet suorittanut väyläopinnot ja toisen asteen tutkintosi on valmis. Valintamenettely tutkinto-opiskelijaksi väyläopintojaksojen arvosanojen perusteella. Suoritetut väyläopinnot hyväksiluetaan tulevaan tutkintoon.
Lisätietoja:
Väylä: Restonomi (AMK), matkailu- ja ravitsemisala -väylä, 20 op
Kenelle: Hyrian ravintola- ja catering-alan ja matkailualan opiskelijoille
Korkeakoulu: Laurea ammattikorkeakoulu
Opintojen laajuus ja suoritusaika:
20 op, jotka suoritetaan viimeisen opiskeluvuoden aikana. Laurean AMK-opinnot alkavat elokuussa tai tammikuussa. Huomaa, että väyläopinnot täytyy suorittaa kokonaisuudessaan toisen asteen tutkinnon aikana. Opinnot sisällytetään osaksi toisen asteen tutkintoa.
Pääsyedellytykset Laurean väyläopintoihin:
Opiskelijalla tulee olla suoritettuna seuraavat YTO:t (9 osp) vähintään H3-tasolla ennen väyläopintojen aloittamista:
OPS ennen 31.7.2026:
- Äidinkieli: Tekstitaidot 1 osp (pakollinen), Luovuutta ja sanataidetta 1 osp (valinnainen), Äidinkieltä AMK-opintoihin 1 osp (valinnainen).
- Englanti: Oman alan englantia 1 osp (pakollinen), Englantia työelämään 1 osp (valinnainen), Englantia AMK-opintoihin 1 osp (valinnainen).
- Matematiikka: Matematiikka 3 osp (valinnainen)
OPS jälkeen 1.8.2026:
- Äidinkieli: ÄI3 Tekstitaidot 1 osp (pakollinen), Luovuutta ja sanataidetta 1 osp (valinnainen), Äidinkieltä jatko-opintoihin 1 osp (valinnainen).
- Englanti: EN2 Ammattilaisen englantia 1 osp (pakollinen), Englantia työelämään 1 osp (valinnainen), Englantia jatko-opintoihin 1 osp (valinnainen).
- Matematiikka: Matematiikkaa jatko-opintoihin (laaja) 3 osp (valinnainen)
Hakeminen ja valintaperusteet:
Haku Laurean väyläopintoihin on kaksi kertaa vuodessa marras- ja toukokuussa. AMK-väyläopinnot suunnitellaan yhdessä vastuuvalmentajan ja opinto-ohjaajan kanssa osaksi opintojasi. Opiskelijat valitaan opiskelumenestyksen, korkeakouluvalmiuksien ja motivaation mukaan väylälle. Aloituspaikkoja on rajoitetusti, ja ne määritellään koulutuksittain vuosittain.
Ilmoittautuminen:
Ilmoittautuminen tehdään erillisellä hakulomakkeella yhdessä vastuuvalmentajan tai opinto-ohjaajan kanssa. Jokaisen väyläopintoihin valitun opiskelijan kanssa tehdään sopimus väyläopinnoista HOKS-asiakirjassa. Opiskelusopimuksessa määritellään suoritettavat opinnot sekä aikataulu.
Väylän sisältö:
- Viestintä ja digitaalinen osaaminen 5 op (monimuototeutus, Leppävaara
- Markkinointi ja asiakaskokemus 5 op (monimuotototeutus, Leppävaara)
- Liiketoiminnan perusteet 5 op (monimuotototeutus, Leppävaara)
- Yksi valinnainen 5 op (restomin valinnainen päivätoteutus, Leppävaara)
Opintojen kulku:
Liiketalouden, tietojenkäsittelyn ja palvelualojen väyläopinnoissa kaikki väyläopiskelijat suorittavat samat kolme yhteisten opintojen opintojaksoa ja yhden alakohtaisen opintojakson. Eriytyvän opintojakson valinta tehdään ilmoittautumisen yhteydessä.
Tutkinto-opiskelijaksi hakeutuminen:
Voit hakea tutkinnon suoritusoikeutta Laureassa, kun olet suorittanut 20 op määriteltyjä Laurean väylän opintoja sekä toisen asteen tutkinnon. Väyläopinnot voivat olla hakuajan päättyessä enintään kolme vuotta vanhoja. Suoritetut väyläopinnot hyväksiluetaan tulevaan tutkintoon.
Ravintola- ja catering-alan perustutkinto
Väylä: Insinööri (AMK), kehittyvä elintarviketekniikka -väylä, 20 op
Kenelle: Hyrian ravintola- ja catering-alan perustutkinnon opiskelijoille
Korkeakoulu: Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu Xamk
Väyläopintojen laajuus ja suoritusaika:
Väyläopintojen laajuus on 20 op ja opintojen suoritusaika sovitaan opiskelijan kanssa. Huomaa, että väyläopinnot täytyy suorittaa kokonaisuudessaan toisen asteen tutkinnon aikana. Opinnot sisällytetään osaksi toisen asteen tutkintoa.
Hakeminen ja valintaperusteet:
AMK-väyläopinnot suunnitellaan yhdessä vastuuvalmentajan ja opinto-ohjaajan kanssa osaksi opintojasi. Opiskelijat valitaan opiskelumenestyksen, korkeakouluvalmiuksien ja motivaation mukaan väylälle.
Ilmoittautuminen:
Opintoihin ilmoittautuminen tapahtuu Xamkin ilmoittautumisjärjestelmässä. Ilmoittautuminen tehdään yhdessä opinto-ohjaajan tai vastuuvalmentajan kanssa. Jokaisen väyläopintoihin valitun opiskelijan kanssa tehdään sopimus väyläopinnoista HOKS-asiakirjassa. Opiskelusopimuksessa määritellään suoritettavat opinnot sekä aikataulu.
Väylän sisältö:
Kehittyvä elintarviketekniikka -insinöörikoulutus valmistaa sinut elintarvikkeiden ja raaka-aineiden prosessointiin, tuotekehitykseen, turvalliseen käsittelyyn, pakkaamiseen ja tuotteistamiseen keskittyen kasviperäisiin raaka-aineisiin. Opit laaja-alaisesti insinööritaitoihin yhdistettyä elintarvikkeiden prosessitekniikkaa, valmistustekniikkaa, pakkaamista ja tuotekehitystä sekä laadunvarmistamista.
Lisätiedot:
Tutustu väylään tarkemmin kyseisen korkeakoulun AMK-väylän sivuilta.
Väylän nimi: Restonomi (AMK), matkailu- ja ravitsemisala -väylä, 20 op
Kenelle: Hyrian ravintola- ja catering-alan ja matkailualan opiskelijoille
Korkeakoulu: Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu Xamk
Väyläopintojen laajuus ja suoritusaika:
Väyläopintojen laajuus on 20 op ja opintojen suoritusaika sovitaan opiskelijan kanssa. Huomaa, että väyläopinnot täytyy suorittaa kokonaisuudessaan toisen asteen tutkinnon aikana. Opinnot sisällytetään osaksi toisen asteen tutkintoa.
Hakeminen ja valintaperusteet:
AMK-väyläopinnot suunnitellaan yhdessä vastuuvalmentajan ja opinto-ohjaajan kanssa osaksi opintojasi. Opiskelijat valitaan opiskelumenestyksen, korkeakouluvalmiuksien ja motivaation mukaan väylälle.
Ilmoittautuminen:
Opintoihin ilmoittautuminen tapahtuu Xamkin ilmoittautumisjärjestelmässä. Ilmoittautuminen tehdään yhdessä opinto-ohjaajan tai vastuuvalmentajan kanssa. Jokaisen väyläopintoihin valitun opiskelijan kanssa tehdään sopimus väyläopinnoista HOKS-asiakirjassa. Opiskelusopimuksessa määritellään suoritettavat opinnot sekä aikataulu.
Opetusmuoto:
Kaikki Xamkin väyläopinnot ovat itsenäisesti suoritettavia verkko-opintoja. Väyläopinnot ovat ammattialaan liittyviä suomenkielisiä, numeerisesti arvioitavia AMK-opintoja.
Tutkinto-opiskelijaksi hakeutuminen:
Voit hakea tutkinto-opiskelijaksi Xamkiin avoimen väylän joustavassa haussa, kun olet suorittanut väyläopinnot ja toisen asteen tutkintosi on valmis. Valintamenettely tutkinto-opiskelijaksi väyläopintojaksojen arvosanojen perusteella. Suoritetut väyläopinnot hyväksiluetaan tulevaan tutkintoon.
Lisätiedot:
Tutustu väylään tarkemmin kyseisen korkeakoulun AMK-väylän sivuilta.
Väylä: Restonomi (AMK), matkailu- ja ravitsemisala -väylä, 20 op
Kenelle: Hyrian ravintola- ja catering-alan ja matkailualan opiskelijoille
Korkeakoulu: Laurea ammattikorkeakoulu
Opintojen laajuus ja suoritusaika:
20 op, jotka suoritetaan viimeisen opiskeluvuoden aikana. Laurean AMK-opinnot alkavat elokuussa tai tammikuussa. Huomaa, että väyläopinnot täytyy suorittaa kokonaisuudessaan toisen asteen tutkinnon aikana. Opinnot sisällytetään osaksi toisen asteen tutkintoa.
Pääsyedellytykset Laurean väyläopintoihin:
Opiskelijalla tulee olla suoritettuna seuraavat YTO:t (9 osp) vähintään H3-tasolla ennen väyläopintojen aloittamista:
OPS ennen 31.7.2026:
Äidinkieli: Tekstitaidot 1 osp (pakollinen), Luovuutta ja sanataidetta 1 osp (valinnainen), Äidinkieltä AMK-opintoihin 1 osp (valinnainen).
Englanti: Oman alan englantia 1 osp (pakollinen), Englantia työelämään 1 osp (valinnainen), Englantia AMK-opintoihin 1 osp (valinnainen).
Matematiikka: Matematiikka 3 osp (valinnainen)
OPS jälkeen 1.8.2026:
Äidinkieli: ÄI3 Tekstitaidot 1 osp (pakollinen), Luovuutta ja sanataidetta 1 osp (valinnainen), Äidinkieltä jatko-opintoihin 1 osp (valinnainen).
Englanti: EN2 Ammattilaisen englantia 1 osp (pakollinen), Englantia työelämään 1 osp (valinnainen), Englantia jatko-opintoihin 1 osp (valinnainen).
Matematiikka: Matematiikkaa jatko-opintoihin (laaja) 3 osp (valinnainen)
Hakeminen ja valintaperusteet:
Haku Laurean väyläopintoihin on kaksi kertaa vuodessa marras- ja toukokuussa. AMK-väyläopinnot suunnitellaan yhdessä vastuuvalmentajan ja opinto-ohjaajan kanssa osaksi opintojasi. Opiskelijat valitaan opiskelumenestyksen, korkeakouluvalmiuksien ja motivaation mukaan väylälle. Aloituspaikkoja on rajoitetusti, ja ne määritellään koulutuksittain vuosittain.
Ilmoittautuminen:
Ilmoittautuminen tehdään erillisellä hakulomakkeella yhdessä vastuuvalmentajan tai opinto-ohjaajan kanssa. Jokaisen väyläopintoihin valitun opiskelijan kanssa tehdään sopimus väyläopinnoista HOKS-asiakirjassa. Opiskelusopimuksessa määritellään suoritettavat opinnot sekä aikataulu.
Väylän sisältö:
- Viestintä ja digitaalinen osaaminen 5 op (monimuototeutus, Leppävaara)
- Markkinointi ja asiakaskokemus 5 op (monimuotototeutus, Leppävaara)
- Liiketoiminnan perusteet 5 op (monimuotototeutus, Leppävaara)
- Yksi valinnainen 5 op (restomin valinnainen päivätoteutus, Leppävaara)
Opintojen kulku:
Liiketalouden, tietojenkäsittelyn ja palvelualojen väyläopinnoissa kaikki väyläopiskelijat suorittavat samat kolme yhteisten opintojen opintojaksoa ja yhden alakohtaisen opintojakson. Eriytyvän opintojakson valinta tehdään ilmoittautumisen yhteydessä.
Tutkinto-opiskelijaksi hakeutuminen:
Voit hakea tutkinnon suoritusoikeutta Laureassa, kun olet suorittanut 20 op määriteltyjä Laurean väylän opintoja sekä toisen asteen tutkinnon. Väyläopinnot voivat olla hakuajan päättyessä enintään kolme vuotta vanhoja. Suoritetut väyläopinnot hyväksiluetaan tulevaan tutkintoon.
